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スパイス大使☆シナモンパンプキンサラダ

ハロウィンにぴったりのスパイスが
ハウスさん×レシピブログさんより届きました(^^)

「スパイスでお料理上手:料理もスイーツもHAPPYに!
おうちハロウィンレシピ♪」という今回のテーマに合わせて

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かぼちゃ、さつまいも、にんじんシナモンとごく少量のオールスパイス加えたマヨネーズサラダを添えて
ハロウィンランチしました♪
甘い秋のお野菜にスパイスのアクセントがきいた
スイーツみたいなサラダです(≧∇≦)

バナナとホイップ、メープルのクロワッサンサンドには顔を描きましたよ。



シナモンパンプキンサラダ

☆材料3~4人分☆

かぼちゃ…1/2個
さつまいも…1本
にんじん…3/2本
マヨネーズ…大さじ4
レモン汁…小さじ1

GABANシナモン…3振り
GABANオールスパイス…ごく少量

甘みが足りないようなら砂糖…適量

☆作り方☆

①野菜を1.5センチくらいのサイコロに切る。

お湯を沸かしにんじん→さつまいも→かぼちゃの順にゆで、湯切りして粗熱をとる。

②マヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜ

GABANシナモン、オールスパイスをいれ

混ぜる。


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2014スパイス大使に就任

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